Formazione HACCP e Controllo di Gestione per la Ristorazione
CORSI HACCP E MATERIALI DEDICATI A RISTORATORI E OPERATORI HORECA PER APPROFONDIRE LA SICUREZZA ALIMENTARE, IL SISTEMA HACCP E GLI STRUMENTI FONDAMENTALI DEL CONTROLLO DI GESTIONE. UN APPROCCIO PRATICO, ORIENTATO ALL’APPLICAZIONE QUOTIDIANA NELL’ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE.
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CORSI HACCP: INTRODUZIONE AL SISTEMA HACCP PER LA RISTORAZIONE
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